domingo, 13 de diciembre de 2015

Champiñones con seitán.




Ingredientes:

  • Una bolsa de champiñones. 
  • Una cebolla. 
  • Medio paquete o tres cuartos de seitán
  • Una ramita de perejil. 
  • Sal.
  • Aceite.
  • Pimienta negra. 
  • Perejil. 
  • Queso vegano.


Preparación: 

   1: Lavamos los champiñones y los cortamos a trozos. 
  
   2: Cortamos el seitán y la cebolla. 

   3: En una sartén, ponemos aceite y añadimos la cebolla. 

   4: Cuando esté un poco amarilla, añadimos los champiñones. 

   5: Añadir el seitán, la sal, la pimienta y el perejil. 

   6: Cuando esté en el plato, le ponemos el queso y la ramita. 







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